一、課程概述

本課程主要內容包括：育嬰員基礎知識、嬰幼兒生活照料、嬰幼兒保健與護理、嬰幼兒健康與管理、嬰幼兒教育實施、嬰幼兒食品制作、嬰幼兒作息安排與習慣培養、成長監測、常見癥狀護理、意外傷害的處理、訓練嬰幼兒動作能力、訓練嬰幼兒聽和說能力、指導嬰幼兒認知活動、培養嬰幼兒情緒情感與社會性行為等內容。

二、課程目標
通過本課程的培訓，學習者可以了解并掌握育嬰員的工作內容及其工作要求，學習此工種在實際中的應用，學會其基本的操作技能。

三、考核評價
考核評價方式為考試，包括單選、判斷和多選。
考試重點包括：育嬰員基礎知識、嬰幼兒生活照料、嬰幼兒保健與護理、嬰幼兒健康與管理、嬰幼兒教育實施。

四、詳細介紹
社會的發展使人們對物質生活和精神生活產生了新的要求，育嬰員的出現，是滿足這些要求不可或缺的手段，隨著社會的進步和高新技術的發展，家庭生活水平不斷提高，生活節奏日益加快，需要不斷完善和強化社區的服務的功能，提高社區服務組織化和家務勞動社會化的服務水平。
通過本課程的培訓，學習者可以了解并掌握育嬰員的工作內容及其工作要求，學習此工種在實際中的應用，學會其基本的操作技能。具體如下：
主要內容：嬰幼兒基礎知識、嬰幼兒生活照料、嬰幼兒保健與護理、嬰幼兒健康與管理、嬰幼兒教育實施、嬰幼兒食品制作、嬰幼兒作息安排與習慣培養、成長監測、常見癥狀護理、意外傷害的處理、訓練嬰幼兒動作能力、訓練嬰幼兒聽和說能力、指導嬰幼兒認知活動、培養嬰幼兒情緒情感與社會性行為等內容，完全符合國家技能培訓大綱要求。
1.育嬰員職業守則
2.嬰幼兒生長發育與心理發展的基本規律和特點
3.嬰幼兒計劃免疫與預防接種基礎知識
4.家用電器安全操作知識
5.食品安全知識
6.相關法律法規知識
7.嬰幼兒食品制作
8.嬰幼兒作息安排
9.嬰幼兒習慣培養
10.生長監測
11.嬰幼兒發熱、嘔吐、腹痛時的護理方法
12.嬰幼兒腹瀉、便秘、鵝口瘡及新生兒黃疸護理
13.新生兒臍炎、臍部護理、尿布疹的護理
14.意外傷害的預防與處理
15.訓練嬰幼兒動作能力：嬰幼兒主被動操
16.訓練嬰幼兒聽和說能力：如何選圖片、圖書及有聲讀物
17.訓練嬰幼兒聽和說能力：聽說能力訓練游戲、節律游戲
18.指導嬰幼兒認知活動：認知游戲與藝術表現游戲
19.指導嬰幼兒認知活動：認知環境
20.培養嬰幼兒情緒情感與社會性行為：嬰幼兒情緒情感
21.培養嬰幼兒情緒情感與社會性行為：嬰幼兒社會性行為
22.培養嬰幼兒情緒情感與社會性行為：嬰幼兒社會性發展游戲
23.嬰幼兒食品制作（一）：蔬菜汁、果汁
24.嬰幼兒食品制作（二）：蔬菜泥、果泥
25.嬰幼兒作息時間安排與飲食習慣培養
26.嬰幼兒睡眠習慣與大小便習慣培養
27.嬰幼兒生長檢測
28.常見癥狀護理：臍部護理、溫水和酒精擦浴
29.意外傷害的預防與處理：心肺復蘇、氣管異物
30.意外傷害的預防與處理：預防與處理措施
31.訓練嬰幼兒動作能力：主被動操、模仿小鳥飛
32.訓練嬰幼兒聽和說能力：指認卡片、看書翻書
33.訓練嬰幼兒聽和說能力：識圖認物、兒歌圖譜閱讀
34.訓練嬰幼兒聽和說能力：圖畫書閱讀、節律游戲
35.指導嬰幼兒認知活動：分類游戲與配對游戲
36.指導嬰幼兒認知活動：排序游戲與點數游戲
37.指導嬰幼兒認知活動：泥工游戲、紙工和涂鴉活動
38.培養嬰幼兒情緒情感與社會性行為：表情模仿與藏貓貓游戲
39.培養嬰幼兒情緒情感與社會性行為：小搖船與華爾茲游戲
40.培養嬰幼兒情緒情感與社會性行為：風來了與滾紅球游戲