高級育嬰師考試(國家職業資格三級)操作技能精選試題及答案(二)
一、 操作題1.如何用發育診斷法對2歲半的嬰幼兒進行動作能力發展的評價?
答案:(I)選擇嬰幼兒的一種動作,例如,測試以不同的步子行走的能力。
(2)測試規則。按題目順序逐題進行測試。連續3題失敗,不再繼續測試。
(3)測試項目和方法(如2歲嬰幼兒):
I)向后退3步。
2)向后退2m。
指導語:“像我這樣向后退(示范)。"
3)跟著腳尖走3步。
指導語:“像我這樣跟著腳尖走(示范)。”
(4)評分與評價。能沒有困難地沿著2m長的直線走,則通過此項目。被測兒連續3題失敗以后,第一次失敗的測試題編號前面所標的年齡,即為該嬰幼兒站立動作的發育年齡。
2.如何處理嬰幼兒高熱、發生驚厥的狀況?
答案:(1)保持鎮靜,停止喂食引起窒息。
(2)保持呼吸通暢。牙關緊閉時不能硬性撬開,以免損傷口腔黏膜或牙齦。
(3)解開嬰幼兒的衣領、褲帶。
(4)采用物理方法降溫。
(5)就近治療。
3.人工喂養嬰幼兒便秘的矯治。
答案:(1)牛奶或奶粉的沖調。
(2)制作菜泥或菜水。
(3)訓練按時排大便。
(4)使用導瀉劑及注意清潔雙手。
4.熟悉感覺統合練習器械,并簡述其功能。
答案:(1)講述各種器械的功能、使用范圍。
(2)講出幾點活動練習的場地要求和安全要求。
(3)正確演示各種器械(參見第二章第節內容)。
5.如何護理腹瀉的嬰幼兒?
答案:(1)自制糖鹽水,防止脫水。
(2)將糖鹽水給嬰幼兒喂食,補充腹瀉喪失的液體。
(3)大便后清洗方法正確,減少尿液、糞便對皮膚的刺激。
(4)正確消毒操作。
(5)注意清潔育嬰師和嬰幼兒的雙手。
6.怎樣對嬰幼兒晨檢?
答案:(1)育嬰人員細心觀察:精神狀態、行動、面色、膚色、鼻腔、口腔、呼吸和有無
皮疹,盡早發現異常情況。
(2)通過于摸嬰幼兒額頭,感覺有兀熱度。
(3)根據情況,判斷有無病情。
(4)發現嬰幼兒已經患病,和家長商量日問的護理要點,如全日觀察、就診、繼續吃藥或打針等。育嬰師還需要把有關事項記錄下來,提醒自己。
(5)嬰幼兒出現異常情況需要迅速去醫院進行診治。
7.分析嬰幼兒愛哭的原因,提出改善的措施。
答案:哭是嬰幼兒溝通與表達的主要方式之。,意味著某種需要的未被滿足狀態。一般來
說,嬰幼兒的哭有生理的,也有心理的需要。育嬰人員需要分析原因并找出相應的對策。
(1)了解氣質特性,因材施教。
(2)教導愛哭的嬰幼兒應付特別的情況。
(3)注意嬰幼兒的健康,培養積極、開朗的個性。
(4)把握機會,及時訓練嬰幼兒自己解決困難的能力。
8.為3歲以內的嬰幼兒準備一份含有葷素的花色面點。
答案:(1)選擇至少2種葷、蔬菜以及輔料,進行搭配。
(2)說明操作過程。
(3)進行烹制方法:炒,用少量油。
(4)注意成品的色彩搭配、造型和口味。

