專業(yè)介紹

1.高升本專業(yè)

（1）會(huì)計(jì)學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握現(xiàn)代會(huì)計(jì)學(xué)理論與方法，熟悉財(cái)經(jīng)法律法規(guī)，具備會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)、管理等方面的知識(shí)與應(yīng)用能力，能在企、事業(yè)單位、政府部門從事會(huì) 計(jì)、審計(jì)和財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)以及教學(xué)、科研等方面工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型高級(jí)專業(yè)人才。

主要課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、管理會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源開(kāi)發(fā)與管理、中國(guó)稅制、數(shù)據(jù)庫(kù)原理及應(yīng)用、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、國(guó)際金融、證券與投資、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)、管理心理學(xué)、審計(jì)學(xué)、電子商務(wù)學(xué)、稅務(wù)籌劃、預(yù)算會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)報(bào)告編制與分析、高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)分析與診斷、內(nèi)部控制與風(fēng)險(xiǎn)管理等。

（2）工商管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理方面的基本理論、原理與方法，能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)所需要，具備現(xiàn)代管理、經(jīng)濟(jì)、法律及計(jì)算機(jī)應(yīng)用等基本理論知識(shí)與專業(yè)技能，具有對(duì)工商企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理與營(yíng)銷策劃能力， 可從事現(xiàn)代化工商企業(yè)管理的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型高級(jí)管理專門人才。

主要課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、運(yùn)籌學(xué)、管理統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理溝通、品牌管理、商場(chǎng)管理、項(xiàng)目管理、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、人力資源開(kāi)發(fā)與管理、管理信息系統(tǒng)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理及應(yīng)用、證券與投資、國(guó)際金融、財(cái)務(wù)管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、國(guó)際企業(yè)管理、管理心理學(xué)、供應(yīng)鏈與物流管理、電子商務(wù)學(xué)、創(chuàng)業(yè)管理、技術(shù)創(chuàng)新管理等。

本專業(yè)是國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，國(guó)家級(jí)特色專業(yè)。

（3）工業(yè)設(shè)計(jì)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能，掌握工業(yè)設(shè)計(jì)及相關(guān)學(xué)科的基本理論和方法，具有運(yùn)用造型設(shè)計(jì)原理和法則進(jìn)行處理各類工業(yè)設(shè)計(jì)的基本能力，處理產(chǎn)品的造型與色彩、形式與外觀、結(jié)構(gòu)與功能、結(jié)構(gòu)與工藝、產(chǎn)品與人、產(chǎn)品與環(huán)境、產(chǎn)品與市場(chǎng)等關(guān)系，并將此統(tǒng)一表現(xiàn)在產(chǎn)品的造型設(shè)計(jì)上，能從事產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)與研究、設(shè)計(jì)管理，并具備視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)和室內(nèi)設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)等工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的復(fù)合型高級(jí)專門人才。

主要課程：鄧小平理論、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)英語(yǔ)、工程制圖、計(jì)算機(jī)圖像處理、結(jié)構(gòu)素描、構(gòu)成基礎(chǔ)、設(shè)計(jì)概論、工業(yè)設(shè)計(jì)史、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品攝影、計(jì)算機(jī)三維建模、三維造型設(shè)計(jì)、交互設(shè)計(jì)、表現(xiàn)技法、基礎(chǔ)設(shè)計(jì)、人機(jī)工程學(xué)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新方法、工業(yè)設(shè)計(jì)程序與方法、工業(yè)設(shè)計(jì)前沿理論與實(shí)踐、工業(yè)設(shè)計(jì)綜合實(shí)踐等。

本專業(yè)是國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，擁有國(guó)家級(jí)大學(xué)生藝術(shù)學(xué)實(shí)踐教育基地、廣東省工業(yè)設(shè)計(jì)集成創(chuàng)新協(xié)同育人基地。

（4）機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，熟悉現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、掌握機(jī)械設(shè)計(jì)、制造及自動(dòng)化技術(shù)的基礎(chǔ)理論，計(jì)算機(jī)、英語(yǔ)應(yīng)用能力強(qiáng)，具有面向基層的技術(shù)應(yīng)用、技術(shù)管理和服務(wù)的專業(yè)知識(shí)，有較強(qiáng)的分析工程問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，能在機(jī)械工程及自動(dòng)化領(lǐng)域從事機(jī)電一體化產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、應(yīng)用開(kāi)發(fā)以及教學(xué)、科研工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：電工及電子學(xué)、機(jī)械制圖、理論力學(xué)、材料力學(xué)、機(jī)械原理、機(jī)電工程專業(yè)英語(yǔ)、機(jī)械零件、液壓與氣壓傳動(dòng)、可編程控制器、機(jī)械工程測(cè)試技術(shù)、成型技術(shù)與模具、機(jī)械CAD、機(jī)械裝備設(shè)計(jì)、制造系統(tǒng)、金屬工藝學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程材料和熱處理、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與繪圖、數(shù)控機(jī)床、數(shù)據(jù)庫(kù)原理及應(yīng)用、現(xiàn)代制造技術(shù)、微機(jī)原理及接口技術(shù)等。

本專業(yè)是國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，國(guó)家級(jí)特色專業(yè)，入選教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃，已通過(guò)中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證協(xié)會(huì)認(rèn)證。

（5）建筑學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，適應(yīng)珠三角地域特色，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)需要，系統(tǒng)掌握建筑學(xué)及相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)理論，具備扎實(shí)的專業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力，可從事建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)與城市規(guī)劃設(shè)計(jì)及其管理工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：鄧小平理論、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)英語(yǔ)、畫法幾何與陰影透視、建筑美術(shù)、建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、建筑材料與構(gòu)造、建筑力學(xué)、建筑物理、建筑設(shè)計(jì)、中外建筑史、建筑CAD、建筑設(shè)計(jì)原理、建筑工程概預(yù)算、建筑專業(yè)英語(yǔ)、建筑法規(guī)、建筑結(jié)構(gòu)、建筑結(jié)構(gòu)選型、室內(nèi)設(shè)計(jì)原理與設(shè)計(jì)、建筑學(xué)專業(yè)綜合實(shí)踐等。

本專業(yè)是省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，廣東省重點(diǎn)專業(yè)，已通過(guò)全國(guó)高等學(xué)校建筑學(xué)專業(yè)教育評(píng)估委員會(huì)評(píng)估。

（6）食品科學(xué)與工程

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，具有化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品工程理論、食品檢測(cè)與控制

技術(shù)等專業(yè)理論基礎(chǔ)，掌握本學(xué)科的專業(yè)技能、食品安全與檢測(cè)技術(shù)，食品毒理學(xué)與檢測(cè)技術(shù)，熟悉國(guó)家食品有關(guān)政策和法律法規(guī)，并能夠從事生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品安全、檢測(cè)與控制等方面工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。

  主要課程：有機(jī)化學(xué)、無(wú)機(jī)與分析化學(xué)、物理化學(xué)與膠體化學(xué)、化工原理、食品工藝學(xué)、生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品化學(xué)、食品分析、現(xiàn)代食品發(fā)酵技術(shù)、食品酶學(xué)、食品加工新技術(shù)、食品包裝與儲(chǔ)藏技術(shù)、食品安全學(xué)、轉(zhuǎn)基因食品生物技術(shù)及其安全評(píng)價(jià)、現(xiàn)代食品儀器分析等。

2.專升本專業(yè)

（1）工商管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，適應(yīng)市場(chǎng)和現(xiàn)代化建設(shè)需要的，在理論上系統(tǒng)掌握管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理，業(yè)務(wù)上掌握工商企業(yè)實(shí)際運(yùn)作的基本技能，既善經(jīng)營(yíng)又能管理， 獲得管理工程師或經(jīng)濟(jì)師基本訓(xùn)練的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型高級(jí)管理人才。

主要課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、運(yùn)籌學(xué)、管理統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理溝通、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、質(zhì)量管理學(xué)、組織行為學(xué)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、電子商務(wù)概論、品牌管理、投資學(xué)、商場(chǎng)管理、項(xiàng)目管理、創(chuàng)業(yè)管理、企業(yè)文化、技術(shù)創(chuàng)新管理等。

本專業(yè)是國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，國(guó)家級(jí)特色專業(yè)。

（2）會(huì)計(jì)學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，系統(tǒng)掌握會(huì)計(jì)學(xué)基本理論和專業(yè)技能，具備較好的會(huì)計(jì)電算化應(yīng)用能力和一定的外語(yǔ)水平，能較快地適應(yīng)各類單位的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作的需要，獨(dú)立從事財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型高級(jí)人才。

主要課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、管理會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、審計(jì)學(xué)、貨幣銀行學(xué)、財(cái)政學(xué)、國(guó)際金融、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、稅法、投資學(xué)、高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)分析與診斷、內(nèi)部控制與風(fēng)險(xiǎn)管理、衍生金融工具、金融企業(yè)會(huì)計(jì)、稅務(wù)會(huì)計(jì)、稅務(wù)籌劃、預(yù)算會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)制度設(shè)計(jì)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)與政治等。

（3）人力資源管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以廣東省社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要為導(dǎo)向，面向廣東各類企業(yè)、事業(yè)單位和政府部門等組織，培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、具備扎實(shí)的現(xiàn)代企業(yè)管理理論基礎(chǔ)、掌握系統(tǒng)的人力資源管理知識(shí)和實(shí)際操作技能、富有創(chuàng)新意識(shí)與合作精神的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

主要課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)概論、公共關(guān)系學(xué)、質(zhì)量管理學(xué)、管理統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理溝通、經(jīng)濟(jì)法、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、組織行為學(xué)、企業(yè)戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)與運(yùn)作管理、人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃、工作分析與組織設(shè)計(jì)、績(jī)效管理、員工培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)、薪酬與福利、勞動(dòng)法規(guī)與員工關(guān)系管理、跨文化人力資源管理等。

（4）工程管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，熟練掌握土木工程技術(shù)及與工程管理相關(guān)的管理、經(jīng)濟(jì)和法律等基本理論、基本知識(shí)、基本技能，并且了解現(xiàn)代工程管理科學(xué)技術(shù)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)及發(fā)展?fàn)顩r，獲得工程師基本訓(xùn)練，具有一定的實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神的高素質(zhì)工程與管理方面的應(yīng)用型專門人才。畢業(yè)生能夠在政府部門、建設(shè)單位、設(shè)計(jì)單位、建筑施工單位、工程咨詢單位、房地產(chǎn)企業(yè)、投資和金融領(lǐng)域從事工程管理及相關(guān)工作，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的復(fù)合型高級(jí)專門人才。

主要課程：工程制圖、管理學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程測(cè)量、工程力學(xué)、土木工程材料、房屋建筑學(xué)、建筑工程結(jié)構(gòu)、城市規(guī)劃原理、建設(shè)法規(guī)、工程信息管理、工程項(xiàng)目管理、工程估價(jià)、工程合同管理、土木工程施工技術(shù)、土木工程施工組織、建筑設(shè)備工程、建設(shè)工程風(fēng)險(xiǎn)管理與保險(xiǎn)、工程咨詢概論、工程質(zhì)量管理等。

本專業(yè)是廣東省重點(diǎn)專業(yè)，已通過(guò)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部高等教育工程管理專業(yè)評(píng)估委員會(huì)評(píng)估。

（5）機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，熟悉現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、掌握機(jī)械設(shè)計(jì)、制造及自動(dòng)化技術(shù)的基礎(chǔ)理論，計(jì)算機(jī)、英語(yǔ)應(yīng)用能力強(qiáng)，具有面向基層的技術(shù)應(yīng)用、技術(shù)管理和服務(wù)的專業(yè)知識(shí)，有較強(qiáng)的分析工程問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，能在機(jī)械工程及自動(dòng)化領(lǐng)域從事機(jī)電一體化產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、應(yīng)用開(kāi)發(fā)以及教學(xué)、科研工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：機(jī)械制圖、可編程控制器、液壓與氣壓傳動(dòng)、理論力學(xué)、材料力學(xué)、機(jī)械工程測(cè)試技術(shù)、機(jī)械CAD、機(jī)械裝備設(shè)計(jì)、數(shù)控技術(shù)、成型技術(shù)與模具、微機(jī)原理及接口技術(shù)、現(xiàn)代制造技術(shù)、創(chuàng)新方法等。

本專業(yè)是國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，國(guó)家級(jí)特色專業(yè)，入選教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃，已通過(guò)中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證協(xié)會(huì)認(rèn)證。

（6）計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)的基本理論識(shí)、技能和方法，能從事計(jì)算機(jī)軟、硬件系統(tǒng)及網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用及系統(tǒng)管理和維護(hù)，適用于各行各業(yè)從事計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)通信、計(jì)算機(jī)控制、智能儀表、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等方面的開(kāi)發(fā)、維護(hù)和應(yīng)用工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：C語(yǔ)言、數(shù)字邏輯、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、JAVA語(yǔ)言、計(jì)算機(jī)組成原理、操作系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、單片機(jī)與接口技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、軟件工程、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)、多媒體技術(shù)、J2EE技術(shù)等。

本專業(yè)是國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。

（7）電氣工程及其自動(dòng)化

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握較寬的電力工程基礎(chǔ)理論，具有電力系統(tǒng)分析計(jì)算、繼電保護(hù)、自動(dòng)裝置、電氣設(shè)計(jì)、可靠性分析等知識(shí)結(jié)構(gòu)和較強(qiáng)的專業(yè)技能，有一定的外語(yǔ)水平，較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，能在電力工業(yè)部門、大中型發(fā)、輸、配電工程和外資企業(yè)及相關(guān)部門從事電氣運(yùn)行、管理、設(shè)計(jì)及研究等工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：電路原理、電機(jī)學(xué)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、自動(dòng)控制理論、電力電子技術(shù)、單片機(jī)原理及應(yīng)用、發(fā)電廠電氣部分、電力系統(tǒng)分析、繼電保護(hù)原理與裝置、電力系統(tǒng)自動(dòng)化、高電壓工程等。

本專業(yè)是省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，省級(jí)特色專業(yè)，省級(jí)名牌專業(yè)。

（8）建筑學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化建設(shè)需要，系統(tǒng)掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和獲得建筑師的基本訓(xùn)練，具有建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)及城市規(guī)劃設(shè)計(jì)能力，可從事建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)與城市規(guī)劃設(shè)計(jì)及其管理工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：美術(shù)、建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、建筑構(gòu)造、建筑物理、建筑設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃概論、建筑CAD、城市規(guī)劃設(shè)計(jì)、中外建筑史、建筑專業(yè)英語(yǔ)、建筑法規(guī)、建筑結(jié)構(gòu)、建筑結(jié)構(gòu)選型等。

本專業(yè)是省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，廣東省重點(diǎn)專業(yè)，已通過(guò)全國(guó)高等學(xué)校建筑學(xué)專業(yè)教育評(píng)估委員會(huì)評(píng)估。

（9）土木工程

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，培養(yǎng)掌握土木工程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、施工和工程管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能，既能進(jìn)行土木工程的研究、設(shè)計(jì)、施工，又能在土木工程部門從事管理工作，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：土木工程制圖、結(jié)構(gòu)力學(xué)、土力學(xué)、工程測(cè)量、工程地質(zhì)、混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、施工技術(shù)、鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、基礎(chǔ)工程、建設(shè)項(xiàng)目管理、結(jié)構(gòu)抗震與高層建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、隧道與洞室工程、土木工程材料、地基處理、巖土工程勘察與測(cè)試技術(shù)、邊坡與基坑工程、城市地下空間規(guī)劃與設(shè)計(jì)、建設(shè)法規(guī)、工程監(jiān)理管理、工程事故分析與處理等。

本專業(yè)是國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，國(guó)家級(jí)特色專業(yè)，已通過(guò)中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證協(xié)會(huì)認(rèn)證。

（10）食品科學(xué)與工程

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，具有化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品工程理論、食品檢測(cè)與控制技術(shù)等專業(yè)理論基礎(chǔ)，掌握本學(xué)科的專業(yè)技能、食品安全與檢測(cè)技術(shù)，食品毒理學(xué)與檢測(cè)技術(shù)，熟悉國(guó)家食品有關(guān)政策和法律法規(guī)，并能夠從事生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品安全、檢測(cè)與控制等方面工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：有機(jī)化學(xué)、無(wú)機(jī)與分析化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工藝學(xué)、食品化學(xué)、食品加工新技術(shù)、食品酶學(xué)、食品安全學(xué)、食品添加劑應(yīng)用基礎(chǔ)、食品包裝與儲(chǔ)藏技術(shù)、現(xiàn)代食品發(fā)酵技術(shù)、食品質(zhì)量與安全控制、食品安全檢驗(yàn)技術(shù)、轉(zhuǎn)基因食品生物技術(shù)及其安全評(píng)價(jià)等。

（11）電子信息工程

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握信息獲取、傳輸、處理以及應(yīng)用方面的基礎(chǔ)理論和相關(guān)技術(shù)，具備較強(qiáng)的電子信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)和應(yīng)用開(kāi)發(fā)能力，培養(yǎng)能在信息技術(shù)相關(guān)行業(yè)從事電子信息產(chǎn)品及信息系統(tǒng)的研究、設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、集成以及運(yùn)營(yíng)管理等方面工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)工程技術(shù)人才。

主要課程：鄧小平理論、大學(xué)英語(yǔ)、電路、信號(hào)與系統(tǒng)、微機(jī)原理與應(yīng)用、高頻電子線路、數(shù)字通信原理、傳感器技術(shù)及應(yīng)用、數(shù)字信號(hào)處理、數(shù)字圖像處理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與接口技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)編程、DSP原理與應(yīng)用、EDA技術(shù)、嵌入式系統(tǒng)、多媒體技術(shù)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)等。

本專業(yè)是省級(jí)特色專業(yè)，省級(jí)名牌專業(yè)。

（12）給排水科學(xué)與工程

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代化城市給排水科學(xué)技術(shù)和市政工程項(xiàng)目管理的基本理論、專業(yè)知識(shí)和崗位技能，具備良好的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力及外語(yǔ)水平，具有從事大型市政工程、建筑安裝工程領(lǐng)域的科學(xué)實(shí)驗(yàn)、工程設(shè)計(jì)應(yīng)用及專業(yè)性較強(qiáng)的工程項(xiàng)目管理等方面工作能力，既懂技術(shù)又擅管理的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)復(fù)合型專業(yè)人才。

主要課程：土木建筑工程制圖、土建工程基礎(chǔ)、水分析化學(xué)、水處理微生物學(xué)、市政工程計(jì)價(jià)、城市水資源與取水工程、城市水網(wǎng)管道系統(tǒng)、水質(zhì)工程學(xué)、建筑水工程、城市水務(wù)管理、水質(zhì)檢測(cè)分析方法、工業(yè)水處理技術(shù)、城市水工程設(shè)備基礎(chǔ)、城市水工程建設(shè)項(xiàng)目管理、城市水系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)管理與維護(hù)等。

（13）社會(huì)工作

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握社會(huì)工作理論知識(shí)和專業(yè)方法及相關(guān)法規(guī)政策，并能整合運(yùn)用于特殊人群服務(wù)，能勝任我國(guó)民政、婦聯(lián)、共青團(tuán)、工會(huì)、衛(wèi)生司法、教育等系統(tǒng)和城鄉(xiāng)社區(qū)組織、非政府組織和企業(yè)的社會(huì)工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高級(jí)復(fù)合型應(yīng)用性專業(yè)人才。

主要課程：社會(huì)學(xué)概論、社會(huì)心理學(xué)、社會(huì)工作概論、人類行為與社會(huì)環(huán)境、社會(huì)調(diào)查研究方法、個(gè)案工作、小組工作、社區(qū)工作、社會(huì)工作法規(guī)、青少年社會(huì)工作、老年社會(huì)工作、企業(yè)社會(huì)工作、家庭社會(huì)工作、社會(huì)工作研究、社會(huì)福利思想、社會(huì)工作實(shí)務(wù)、志愿者管理與培訓(xùn)等。

（14）法學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，能系統(tǒng)掌握法學(xué)基本理論和知識(shí)，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、具有一定法律意識(shí)，有處理法律事務(wù)工作能力的應(yīng)用型法律人才。不但適合在行政機(jī)關(guān)、檢察機(jī)關(guān)、審判機(jī)關(guān)、仲裁機(jī)構(gòu)、法律服務(wù)機(jī)構(gòu)工作，也適合在社區(qū)、企業(yè)、公司、社會(huì)團(tuán)體等部門從事法律工作或法律相關(guān)工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的中高級(jí)法律專業(yè)人才。

主要課程：法理學(xué)、憲法、刑法、民法、民事訴訟法、刑事訴訟法、行政法與行政訴訟法、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法、國(guó)際法、國(guó)際私法、國(guó)際經(jīng)濟(jì)法、商法、經(jīng)濟(jì)法、證據(jù)法學(xué)、合同法、物權(quán)法、侵權(quán)責(zé)任法、公司與證券法、電子商務(wù)法、勞動(dòng)法等。

（15）商務(wù)英語(yǔ)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，具有殷實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和廣博的科學(xué)文化知識(shí)，并能在外事、教育、經(jīng)貿(mào)、文化、科技等部門熟練地運(yùn)用英語(yǔ)從事翻譯、教學(xué)、管理、研究等工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的復(fù)合型高級(jí)專門人才。

主要課程：英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力、高級(jí)綜合英語(yǔ)、劍橋商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)口譯、英語(yǔ)寫作與修辭、筆譯基礎(chǔ)、口譯基礎(chǔ)、當(dāng)代商業(yè)概論、外貿(mào)業(yè)務(wù)與單證、外貿(mào)英語(yǔ)函電、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、電子商務(wù)、國(guó)際商法、跨文化交際、西方文化導(dǎo)論、商務(wù)談判技巧等。

3.�？茖�業(yè)

（1）電氣自動(dòng)化技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握電工技術(shù)、電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)及自動(dòng)控制技術(shù)的基本理論，較熟悉常用自動(dòng)控制裝置，包括計(jì)算機(jī)控制設(shè)備的專業(yè)知識(shí)和基本操作技能，較熟練地應(yīng)用計(jì)算機(jī)作為研究工具解決工業(yè)自動(dòng)化進(jìn)程中的實(shí)際問(wèn)題，具備從事計(jì)算機(jī)控制技術(shù)、自動(dòng)化裝置及自動(dòng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)、調(diào)試、維護(hù)和管理等實(shí)踐能力的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的電氣化與自動(dòng)化應(yīng)用型高等專業(yè)人才。

主要課程：電路原理、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、自動(dòng)控制理論、電力電子技術(shù)、高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、電器與可編程控制器、微機(jī)原理及應(yīng)用、電力拖動(dòng)自動(dòng)控制系統(tǒng)、過(guò)程控制與檢測(cè)儀表、單片機(jī)原理及應(yīng)用、計(jì)算機(jī)控制等。

（2）機(jī)電一體化技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握機(jī)械、電子、計(jì)算機(jī)等技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，具有設(shè)計(jì)、制造、管理及應(yīng)用一般機(jī)電一體化設(shè)備的能力，能解決本專業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的一般工程技術(shù)問(wèn)題，可從事機(jī)電一體化制造系統(tǒng)維護(hù)運(yùn)行、管理開(kāi)發(fā)工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型專業(yè)人才。

主要課程：電工及電子學(xué)、機(jī)械制圖、理論力學(xué)、機(jī)械原理、機(jī)械零件、材料力學(xué)、金屬工藝學(xué)、工程材料和熱處理、數(shù)控機(jī)床、機(jī)電傳動(dòng)與控制技術(shù)、微機(jī)原理及接口技術(shù)、機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)綜合實(shí)踐等。

（3）工程造價(jià)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，有建筑工程管理專業(yè)的基本理論和基本技能。能夠從事建筑工程技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析及概預(yù)算、建筑工程項(xiàng)目管理、合同管理、質(zhì)量控制、審計(jì)與監(jiān)理、計(jì)劃與生產(chǎn)管理等工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型專業(yè)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、工程力學(xué)、房屋建筑與構(gòu)造、工程造價(jià)管理、建筑工程經(jīng)濟(jì)、工程項(xiàng)目管理、土木工程材料、定額原理與編制、房地產(chǎn)估價(jià)、工程計(jì)量與估價(jià)、合同法與工程合同管理、工程項(xiàng)目管理、建筑設(shè)備工程預(yù)算、市政工程估價(jià)等。

（4）建筑工程技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握土木工程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、施工和工程管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能，既能進(jìn)行土木工程的設(shè)計(jì)、施工，又能在土木工程領(lǐng)域從事管理工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型技術(shù)人才。

主要課程：工程力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、畫法幾何與建筑結(jié)構(gòu)制圖、房屋建筑學(xué)、建筑材料、建筑工程測(cè)量、土力學(xué)與地基基礎(chǔ)、混凝土及砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑施工、定額與預(yù)算。

（5）工商企業(yè)管理

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能，以廣東省社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要為導(dǎo)向，面向廣東省各類企業(yè)、事業(yè)單位和政府部門等組織，培養(yǎng)懂經(jīng)濟(jì)、專管理、善用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，具有管理才能，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的實(shí)用型高等專業(yè)人才。

主要課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、初級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、數(shù)據(jù)庫(kù)原理及應(yīng)用、企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源開(kāi)發(fā)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、行政管理學(xué)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、管理溝通等。

（6）會(huì)計(jì)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有文化科學(xué)修養(yǎng)、開(kāi)創(chuàng)精神和社會(huì)責(zé)任感，系統(tǒng)掌握會(huì)計(jì)的基本理論、基本技能和基本方法，具備較好的會(huì)計(jì)電算化應(yīng)用能力，具有一定的外語(yǔ)水平，能較快的適應(yīng)各類單位的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作的需要，獨(dú)立從事財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作的，符合社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型專業(yè)人才。

主要課程：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、初級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、審計(jì)實(shí)務(wù)、財(cái)務(wù)管理、成本會(huì)計(jì)、稅務(wù)會(huì)計(jì)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理及應(yīng)用、會(huì)計(jì)專業(yè)綜合實(shí)踐等。

備注：各專業(yè)課程設(shè)置最后以教學(xué)計(jì)劃為準(zhǔn)。
 

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