南瓜子化學成分
種子含油16.4%,其中主要脂肪酸為亞油酸(linoleicacid),油酸 (oleicacid),棕櫚酸(palmiticacid)及硬脂酸(stearicacid),還有亞麻酸(linolenicacid),肉豆蔻酸 (myristicacid)[2].還含類脂成分,內有三酰甘油(triglyceride),三酰甘油(diglyceride),單酰膽堿 (pholphatidylcholine),磷酯酰已醇胺(phosphatidylethanolamine),磷脂酰絲氨酸(phos- phatidylsetine),腦苷脂(cetebroside)[1-3]等。脫脂的種中分得有效成分:南瓜子氨酸(cerebroside)
南瓜子藥理作用
藥材
干燥成熟的種子,呈扁橢圓形,一端略尖,外表黃白色,邊緣稍有棱,長約1.2~2厘米,寬約 0.7~1.2厘米,表面帶有毛茸,邊緣較多。種皮較厚,種臍位于尖的一端;除去種皮,可見綠色菲薄的胚乳,內有2枚黃色肥厚的子葉。子葉內含脂肪油,胚 根小。氣香,味微甘。以干燥、粒飽滿、外殼黃白色者為佳。
全國大部分地區均產。
藥理作用:
①驅蟲作用
蚯蚓實驗法證明南瓜子乙醇提取物有驅蟲作用。貓用南瓜子濃縮制劑100~300毫克/公斤一次 灌胃,對絳蟲、弓蛔蟲等有明顯驅蟲作用。40%南瓜子粉煮液和30%瓜子提取物在體外對牛肉絳蟲或豬肉絳蟲的中段及后段都有麻痹作用,使之變薄變寬,節片 中部凹陷(中段節片尤其明顯),而對其頭及未成熱節片則無此作用。曾用合成的dl-南瓜子氨酸飼喂犬及小鼠,對犬包囊帶蟲、豆狀,500溶液使犬絳蟲明顯 興奮,甚至攣縮,并與氫滇酸檳棉堿有協同作用。
②抗日本血吸蟲作用
南瓜子有遏制日本血吸蟲在動物體內向肝臟移行的作用。在小白鼠感染血吸蟲尾蚴的同時,給服南瓜 子共28天,有預防作用;但對成蟲無殺滅作用。接種血吸蟲尾蚴的家豬,每天喂去殼去油南瓜子粉,預防效果與小鼠實驗結果基本相仿。小鼠實驗證明,口服南瓜 子能抑制和殺滅體內日本血吸蟲幼蟲,對雌蟲作用更強;但對血吸蟲成蟲無殺滅作用:只在服藥1周后(每天3克),開始發生形態上的退行性變化。毛殼南瓜子預 防作用大于光殼南瓜子。新鮮南瓜子與1年陳舊的南瓜子的預防效果相同。不同產地的南瓜子均能抑制血吸蟲在小鼠體內的生長,但作用強弱有所不同,徐州所產的 功效較為顯著。南瓜子漿粉與生南瓜子仁同樣有抑制和殺滅血吸蟲幼蟲的作用。改用發酵法制作的漿粉也有同樣預防效果。用酒精沉詫等四種方法可以分離南瓜子仁 的有效成分,防治血吸蟲的有效成分為一種水溶性物質,即南瓜子氨酸。南瓜子對幼蟲的抑制作用主要在性發育期前;在宿主肝內能殺滅部分幼蟲,表現為炎性反應 及蟲體的退化性變化。南瓜子氨酸不能殺滅成蟲,但能使蟲體萎縮,生殖器官退化,和子宮內蟲卵減少。
③其他作用
小鼠以南瓜子濃縮制劑2~10克/公斤灌胃,并無毒性,但口服4克,對肝、肺、腎等可產生暫時 性病理損害,使肝內糖元減少和脂肪增加。南瓜子氨酸使肝細胞呈輕度萎縮,肝內有少量脂肪浸潤,停藥后則迅逮恢復正常。感染血吸蟲的兔喂服南瓜子后,血清轉 氨酶和膽堿酯酶等有所變化,但3周后解剖兔肝病變極輕,體內蟲數未減,可能因兔不愛食南瓜子,與饑餓有關。以大量南瓜子氨酸給小鼠口服或腹腔注射,可使動 物興奮狂躁,而兔和貓則可能表現安靜;但能使兔血壓升高和呼吸加快;對離體兔腸有抑制作用。
南瓜子功用和選方
功用主治
治絳蟲,蛔蟲,產后手足浮腫,百日咳,痔瘡。
①《現代實用中藥》:"驅除絳蟲。"
②《安徽藥材》:"能殺蛔蟲。"
③《中國藥植圖鑒》:"炒后煎服,治產后手足浮腫,糖屎病。"
選方
①驅除絳蟲:
㈠新鮮南瓜子仁一至二兩,研爛,加水制成乳劑,加冰糖或蜂蜜空腹頓服;或以種子壓油取服十五至三十滴。(《中藥的藥理與應用》)
㈡南瓜子、石榴根皮各一兩,日服三次,連服二日。(《四川中藥志》)
②治蛔蟲:南瓜R(去殼留仁)一至二兩。研碎,加開水、蜜或糖成為糊狀,空心服。(《閩東本草》)
③治血吸蟲病:南瓜子,炒黃、碾細末。每日服二兩,分二次,加白糖開水沖服。以十五日為一療程。(《驗方選集》)
④治百日咳:南瓜種子,瓦上炙焦,研細粉。赤砂糖湯調服少許,一日數回。(《江西中醫藥》(8):20,1953)
⑤治小兒咽喉痛:南瓜子(不用水洗,曬干),用冰糖煎湯。每天服二、三錢。(《國醫導報》3(1):53,1941)
⑥治營養不良,面色萎黃:南瓜子、花生仁、胡桃仁同服。(《四川中藥志》)
⑦治內痔:南瓜子二斤,煎水熏之。每日二次,連熏數天。(《嶺南草藥志》)

